禽类产品价格近日风头正猛

鸡蛋:昨日全国主产区鸡蛋价格涨跌互现,整体均价再次上行,均价9.73元/公斤,环比上涨0.03元/公斤,其中河南地区均价最高为10.16元/公斤,河北和辽宁地区均价最低9.44元/公斤。天气炎热,蛋鸡"歇伏",加大鸡蛋供应缺口;另随着中秋节的临近,食品厂商备货陆续开启,鸡蛋集中需求增加,蛋价维持高位;但目前备货还未进入高峰期,需求有限,同时蛋价持续走高,终端零售受到抑制,因而近期蛋价处于震荡上行期。
白羽肉鸡:昨日全国肉鸡价格以涨为主,主产区均价9.55元/公斤,较昨日上涨0.10元/公斤,其中最高价为辽宁地区9.94元/公斤,最低价为河南与山东地区9.32元/公斤。福喜过期肉事件后,多快餐停止与福喜合作,其他合格供应商订单增多,促进屠宰场鸡肉产品走货加快,且当前屠宰场产品库存仅在40%左右,产品走货量价齐升,厂家提高毛鸡收购价格,鸡价仍以涨为主;辽宁地区因鸡源不足,鸡价高位震荡。

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